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四合一组合炉

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多种组合,满足不同产品烘烤需求

上层热风炉,特殊循环蒸汽,蒸汽时间长,蒸汽量大,是法棒理想的烘烤设备。

中层层式炉与层式比萨炉,内置蒸汽煲,蒸汽爆炸性产生,4秒钟可蒸发800克以上水,适用于各种不同蛋糕面点等的烘烤,内放云母石,是中东面包与比萨理想烘烤设备。

底层醒发箱。蒸汽外置,内部强制对流,蒸汽颗粒细小,易于面包吸收,面包吸水量高,大。蒸汽外置,保证蒸发的湿度干净卫生,对食品无二次污染,同时也保证设备温度与湿度精准。


结构方面:

采用几层连体结合,这样层与层之间、层与外壳之间采用特殊结构设计,杜绝了炉内热量直接导出炉体;电热管一侧安装,减少炉体体积,节省空间;蒸汽内置,特殊设计,瞬间蒸汽量大。节省空间,同时整体效果佳。


名称

型号

额定功率(kW)

烤盘规格

额定电压/频率(V)

外型尺寸(mm)

欧式电脑板组合热风炉

QE-ADI

4.0

400mmX600mm

380V3N~ 50/60

1025x1265x720

欧式电脑板组合层炉

QE-BDI

3.1

1025x1265x415

欧式电脑板组合比萨炉

QE-CDI

3.1

1025x1265x415

欧式电脑板组合醒发箱

QE-DDI

2.8

1025x1265x655


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